子供に料理を教えるときに、「包丁を使うときは左手は猫の手でやれ」みたいな事がよく言われる。

指を丸めて野菜を押さえて、誤って包丁で指先を切らないためにだ。

指を丸めたら、もし包丁で切ったときに根元から切り落としてしまうじゃないか。

指を伸ばしていたらなくなるのは指先だけだ。猫の手にしてるほうがやばい。

小指のない人がたまにいるけど（見たことないが）、ああいう人は大人のいう事を信じて猫の手で料理をしたのに違いない。

その結果グレてやくざになったのだと思う。